tirsdag den 8. januar 2013

Hummus


Efter at have brugt det meste af eftermiddagen på at forberede mig til endnu en eksamen ( - høres der et lille 'suk' her?), gik jeg død ved 18-tiden, og har siden kæmpet med at motivere mig selv til at give det en ekstra skalle efter aftensmad. Uden held. Så efter at have siddet uden at få lavet noget fornuftigt i de sidste par timer, må jeg erkende at det nok ikke bliver til mere i dag. I stedet har jeg nu smidt mig på gulvet foran min computer (og fjernsyn), med en kop kaffe (koffein-fri!!) - og tilladt mig selv at hygge lidt med bloggen, og vil nu give jer min version af en sund hummus...


For et par måneder siden eksperimenterede jeg med at lave min egen hummus. Efter et par forsøg fandt jeg frem til en, som jeg kan stå inde for :-)

lørdag den 5. januar 2013

Rengøring og en gammel rugbrødsblanding

Efter endnu engang at have forsømt min lejlighed, denne gang hen over jul og nytår, prioriterede jeg endelig at dedikere denne lørdag formiddag til tøjvask, oprydning og rengøring.

Også køkkenskabene blev efterset, og det gik op for mig, hvor meget mel jeg har stående... - Jeg har en tendens til at købe kerner og diverse melprodukter hver gang jeg finder det på tilbud, eller smidt i en af Netto's 'rodekasser'. - og i dag fandt jeg så en Levevis rugbrødsblanding, som havde overskredet 'mindst holdbar til'. Den virkede dog ganske fin, og jeg sidder her da endnu, efter at have indtaget et stykke af det friskbagte rugbrød :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...