Jeg har nok en tendens til, indimellem at spille den sikre hånd, når vi skal have gæster. I slutningen af juli havde vi inviteret et vennepar til aftensmad, og da der på dette tidspunkt var tilbud på ærter i bælg alle vegne, besluttede jeg mig for at eksperimentere lidt med dette. - salaten er frisk, super nem at lave, og smager dejlig sommerlig :)
